| 就吃吧 ! 飲食觀點 |
很有趣的面向。
(節錄)
請記住，美好跟完美，永遠都不會是聯集，不會是交集，不會是重疊，不會是等號。美好只是完美這個等比級數的過程，完美沒有終點。
這不是我胡扯，這是人類對於生命（好吃壽司）的體驗，人生跟壽司有著恐怖的相似。
終點什麼的，對追求者與最終追求象徵來說，都是一種冒犯。也就是說你永遠沒有辦法吃到什麼最棒的壽司，或是過什麼最棒的人生。
但你的人生再渺小再爛。都有可能很棒很傑出。
舉例來說，如果我是天生賤價不起眼的青皮小鯽魚，甚至相對於漫長的人類歷史是新子而已，但時節正確、處理正確，我就是壽司台上的神品。
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